PLAATO: 발효 모니터링을 위한 혁신적인 에어락
PLAATO는 발효 과정을 실시간으로 모니터링하는 혁신적인 에어락입니다. Blynk Inc에서 개발한 이 iPhone 앱을 사용하면 휴대폰에서 직접 주요 발효 매개 변수를 원격으로 액세스하고 분석할 수 있습니다. PLAATO를 사용하면 발효 활동을 손쉽게 모니터링하고 화씨와 섭씨로 주변 온도를 측정하며 특정 중력과 알코올 함량을 추정할 수 있습니다.
가장 추천하는 대안 프로그램
PLAATO의 탁월한 기능 중 하나는 WiFi 연결입니다. PLAATO 앱을 사용하여 어디에서나 발효 데이터에 액세스하고 공유할 수 있습니다. 이 다재다능한 도구는 맥주, 사이다, 와인을 포함한 다양한 알코올 발효에 사용할 수 있습니다. 일반적인 에어락을 PLAATO로 대체함으로써 발효 과정에 대한 실시간 액세스를 얻어 발효 과정에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다.
PLAATO는 데이터를 내보낼 수도 있어 기법, 풍미를 비교하고 양조 과정에 대한 이해를 높일 수 있습니다. 이 장치는 지속적으로 발효기에서 CO2의 유량을 측정하여 특정 중력, 알코올 함량을 추정하고 발효 활동을 정량화합니다.